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一、原料：鲫鱼1条、萝卜1根、牛奶100克、盐2克、油适量、姜1块、香菜少许。做法：1、鲫鱼治净，在鱼身上切几刀，抹上盐腌制十分钟。锅烧热，倒油，放姜片爆出香气，把鱼放到锅里煎至两面煎黄。2、把煎好的鱼移

二、 原料：澳洲羊颈肉100g、洋葱1/4个、胡萝卜1/3根、冷米饭一碗。做法：1、准备材料，洋葱剥去外皮，胡萝卜刨皮。2、羊肉切小丁，洋葱和胡萝卜都切成小丁。3、锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒入羊肉丁大火煸

三、9月下旬，小肥羊全国各门店均能品尝到2011年最鲜，最棒，最赞，最美味，最营养，最有料，最有卖相，最有创意，最无与伦比的“小肥羊蒙式羴鱻锅”啦！注意是shanxian一声）锅，

四、原料：培根、金针菇、白芝麻。做法：1、培根从中间一切为二。2、金针菇切三断，切成与培根一样的宽度。3、把金针菇用培根卷起来，用一根牙签固定住。4、依次做好，放铺有锡纸的烤盘里面。5、烤箱预热180度，

五、把半截食指长的麻粩酪坯倒入小锅里，翻拨使其膨胀。【核心提示】与榜舍龟、橘红糕、金橘、白粬一同被称为永春五大小吃的麻粩，久负盛名。它如香蕉一般大小，周身裹着花生或芝麻，松脆可口，是永春乃至泉州各地百姓在

六、食材：鸡翅中10个、蜂蜜柚子茶或者蜂蜜1汤勺、盐巴少许、辣椒粉少许、橄榄油少许做法：1、鸡翅洗净放入盐巴、辣椒粉拌匀腌制10分钟然后放入蜂蜜柚子茶与少许橄榄油，使鸡翅表充分包裹后腌制1小时。2、锅子烧

七、主料：鱼翅500g,净鸭肫6个,刺参250g,鸽蛋12个,净肥母鸡1只,花冬菇200g,猪蹄筋250g,猪肥膘肉95g,大个猪肚1个,羊肘500g,净冬笋500g,鱼唇250g,鲂肚125g,金钱鲍1